AB MAURI S.P.A. SOCIETÀ BENEFIT

abmauri

AB Mauri Italy S.p.A. Società Benefit, con la divisione AB Italmill, è una delle principali aziende italiane nel settore delle farine e semilavorati per il bakery. La sua gamma prodotti si suddivide in tre settori – pasticceria, panificazione e pizzeria – per ciascuno dei quali Italmill produce lieviti naturali in polvere, farine e mix che commercializza con i brand Besozzi Oro, Bontà mix, Farine del Gusto.

PRODOTTI APPROVATI

SCROCCHIARELLA

Scrocchiarella di Italmill è la soluzione pratica e veloce per realizzare la tradizionale pizza in pala. L’elevata idratazione dell’impasto consente di ottenere una focaccia straordinariamente leggera. Grazie al lievito naturale Italmill, incluso nella miscela, il prodotto finale risulta altamente digeribile, fragrante e croccante, anche una volta raffreddato.

AB MAURI S.P.A. SOCIETà BENEFIT

Via Milano, 42

27045 Casteggio (PV)

Tel. +39 03838931

italy@abmauri.com

AB Italmill

@abitalmill