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L’albo dell’A.P.R. è l’unico, al mondo, ad approvare le aziende che producono o distribuiscono food o attrezzature idonei alla preparazione di prodotti tipici della tradizione romana. Un riconoscimento prestigioso e di grande valore commerciale di cui ogni azienda potrà fregiarsi anche nella promozione della propria attività. L’iscrizione all’albo ha durata triennale e prevede il versamento di un corrispettivo annuo.
Il Licenziatario potrà utilizzare logo dell’A.P.R. sui propri prodotti approvati, nonché su tutti i materiali pubblicitari, promozionali, informativi, campagne marketing sempre relativi ai prodotti approvati riproducendo a tal fine esclusivamente il materiale digitale in alta definizione che sarà fornito in formato PDF. L’utilizzo del marchio potrà essere fatto nel periodo di iscrizione all’albo, ovvero per un periodo di tre anni, salvo rinnovo e regolarità di pagamento del corrispettivo dovuto.