Il Ristorante Pizzeria Al Mazzini è un locale storico, attivo dal lontano 1936, situato a Gabicce Mare, a pochi passi dall’Adriatico. Questo locale è un punto di riferimento per i residenti e i turisti alla ricerca di sapori autentici e genuini, in un ambiente accogliente e ricco di tradizione. La cucina propone una selezione curata di piatti a base di pesce fresco e carni di qualità, con primi e secondi che riflettono la migliore tradizione gastronomica italiana e marchigiana.

Uno dei fiori all’occhiello del locale è da sempre la pizza, caratterizzata da una base sottile e croccante. Questa filosofia della pizza “alla romana” è stata portata avanti con passione e dedizione da Innocenzo Leone, titolare e pizzaiolo del ristorante. Nel corso degli anni, Leone ha saputo perfezionare costantemente la sua ricetta, lavorando l’impasto a mano con il matterello fino ad ottenere un risultato impeccabile: una pizza tonda, leggera, dal bordo sottile e dalla consistenza fragrante. Le materie prime ricercate, sempre freschissime, hanno reso le pizze del Ristorante Pizzeria Al Mazzini meritevoli di essere inserite nell’Albo dell’Associazione Pizza Romana.