APR #21
Russopizza è una pizzeria a tradizione italiana situata in Belgio che nasce da una profonda passione per la pizza autentica. Fondata da Antonio Russo, rappresenta un punto d’incontro tra tradizione e innovazione, dove la qualità degli ingredienti e la cura artigianale nella preparazione sono al centro di ogni creazione.
Formatosi in Italia sotto la guida di maestri pizzaioli di fama internazionale, Antonio ha trasformato l’arte della pizza in una vera e propria scienza, dando vita a impasti leggeri, croccanti e altamente digeribili. Le pizze, sia classiche che alla pala, sono pensate per valorizzare ogni ingrediente e offrire un’esperienza gustativa autentica. Ora in pizzeria si trova anche il figlio Pino, a continuare l’attività di famiglia.
Russopizza è anche sinonimo di continua evoluzione: i numerosi premi, diplomi e riconoscimenti ottenuti nel corso degli anni testimoniano un percorso professionale fatto di impegno, curiosità e desiderio costante di migliorarsi. Un luogo dove la tradizione italiana si incontra con la creatività, dando vita a un’offerta gastronomica distintiva nel panorama belga.
Russopizza is a traditional Italian pizzeria located in Belgium that was born from a deep passion for authentic pizza. Founded by Antonio Russo, it represents a meeting point between tradition and innovation, where the quality of the ingredients and the artisanal care in the preparation are at the center of every creation.
Trained in Italy under the guidance of internationally renowned pizza chefs, Antonio has transformed the art of pizza into a real science, creating light, crispy and highly digestible doughs. The pizzas, both classic and by the slice, are designed to enhance each ingredient and offer an authentic taste experience. Now his son Pino is also at the pizzeria, continuing the family business.
Russopizza is also synonymous with continuous evolution: the numerous awards, diplomas and recognitions obtained over the years testify to a professional path made of commitment, curiosity and constant desire to improve. A place where Italian tradition meets creativity, giving life to a distinctive gastronomic offer in the Belgian panorama.